Caracterización de sistemas productivos pampeanos

El pasado 2 de Junio, técnicos del INTA participantes del Proyecto Nacional Diversidad, sustentabilidad y dinámica de los sistemas de producción agropecuaria, realizaron una jornada de trabajo en La Pampa, visitando sistemas de producción pampeanos e intercambiando líneas y metodologías de trabajo

La jornada de trabajo inició con la visita al establecimiento “El Cachorro” de Fabian Aimar, ubicado en el Departamento Toay en una zona de transición entre el caldenal y la estepa pampeana. Se lleva adelante un sistema de ciclo completo con doble servicio (primero-estival tradicional noviembre-enero e invernal de junio-julio). La base forrajera principal es el campo natural para los rodeos de cría, que se complementa con superficie cultivable, donde se realizan verdeos de invierno y verano. Estos últimos los utiliza la recría e invernada. El engorde se termina con suplementación estratégica el último mes de engorde.

Publicado originalmente en la web de la EEA INTA Anguil